Season 3　第六話板橋区板橋の焼き肉ホルモン

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume3/story/0814.html

板橋。電車で来るの、久しぶり。
どこか、田舎の駅みたいだ。

「これ要る？」
こどもにごみを差し出すゴロさん。これはちょっとびっくり。意味がわからない。

「焼き方があるんですか？」
「はい。じゃあ焼いてみますね。
　まずねえ、こう最初に皮の方焼いてください。
　下にしてね。じっくり焼いてください。
　で、なんとなーく焦げ目がついてきたなー、ってぐらいですかね。そしたらこうサッと返して。皮が８、あぶらが２、そんな感じ」
「ハチニイですか」
「はい、ハチニイです」

これだよ。たまには、肉焼かなきゃ。

おお！　カメラ、排気口越しに！

飯食ってる途中で、場外にエスケイプしたの、初めて。凄い店だあ。

うーん。やっぱ飯には、タレだ。タレ自体旨い。ここ。

肉を焼き、めしを食う。俺の箸は、蒸気機関車のピストンだ。

どうやら「ウオオーン」、人間発電所フォーマットは、シリーズ化したようだ。

煙が、目に染みる。

脚本、田口佳宏。
演出補、井川尊史。
監督、溝口憲司。

山源、山口雅子さん　「あぶらの方が透明になるまでお待ちください」

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